- 「ラターブルドモンクール」 シェフのブログ
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2010.01.30 Saturday「ラターブルドモンクール」の有名シェフが語る。
「ラターブルドモンクール シェフのブログ」にてシェフが、
「極厚鉄板!」エントリーにて試し焼きの牛ロース肉の画像があります。
万全の準備をして「鉄板」を可動させてくださいました。
その時間は1年ほど掛かりましたが、「鉄板」としての特徴を
理解してくださってる為のよう。。。ありがたたいことです。
COOLなまでにシビアな
「極厚鉄板!」(←シェフのブログへ)の鉄板の様子をどうぞ参照くださいませ。
- 業者さま向けテスト商品
- restraurant omae XEX (尾前 XEX)
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2009.05.29 Friday
東京都港区六本木7-21-19
> バーラウンジと白木の寿司カウンター、大小2つの鉄板焼きカウンターを有する、
メインダイニング、そしてプライベートダイニングと、
エグゼクティブシェフ 尾前武がプロデュースする世界が存分に堪能できる空間・・・
詳しくは美しく格好よいrestaurant omae XEX HPでご覧ください。
尾前 XEXさまではオリジナルサイズSの9,0mmの鉄板と蓋をお使い頂いております。
特注品の製作が遅れて未だにお待ち頂いている製品があります。
本当に申し訳御座いません。
頑張って、出来うる限り早く製作・お届け致します。
- 東京都の『 House Boat Club 』の「船上BBQプラン」
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2009.05.18 Monday先日、東京都の『 House Boat Club 』さまからオーダーがあり、
MMFコンロの側面を、ご注文のロゴで文字でくり抜かせて頂きました。
そのコンロを使用しての「持ち込みBBQプラン」を始められました。
持ち込みBBQプラン(2時間延長もあり)
お好きな乗船場を何箇所から選べます。
* お一人様8,000円より
●BBQ用具・食器・調味料全てご用意。
●帰りは手ぶらで OK!
●フリードリンク
(エビス生ビール、ワイン、ウィスキー、焼酎、各種カクテル、ソフトドリンク)
◇料金は14名様まで 貸切料金¥115,000−
15名様以上 お一人様 (大人)¥8,000− (子供)¥6,000−
とても素敵な時間を過ごせそうです。
記念日にセッティングしたら、御相手はきっと喜びはるでしょうね。
- ラ ターブル ド モンクール
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2009.01.26 Mondayラ ターブル ド モンクール さま
兵庫県西宮市段上町1丁目13−8 TEL 0798-51-7717
★要予約 TEL 0798-51-7717 ★
ご予約受付時間はAM 9:30〜PM 9:00となってるそうです。
詳しくは ラ ターブル ド モンクールさんのWebサイトでご確認くださいませ。
料理は勿論の事、内装や調度品、食器類までこだわり、
非日常的な空間で美味しいフレンチ(コンテンポラリー)を頂く事によって、
心地よくリフレッシュ出来そうなレストランのようです。
コンテンポラリーフレンチを目指してらっしゃるとのことで、
柔軟な発想によって練られたメニューがありそうです。
メニュー&ワインリストやギャラリー(料理写真)は見てても嬉しい。
「料理教室」や、「講演」もされてるようです。
是非、一度足をお運びくださいませ。
- Be-tile
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2008.12.11 ThursdayBe-tile(ビータイル)さま
滋賀県栗東市にある企業さまタイルをメインに扱ってらっしゃいます。
こちらで売り出し中は「屋外設置型タイル貼りコンロ」
今なら50SETのみ「BBQスターターキット」プレゼント!
耐火煉瓦だけでは物足りないとお感じの方は様々なタイルで飾った炉をどうぞ。
スターターキットその内容は・・
焼き上がりが違う!
厚さ6ミリの【特製オリジナル厚口鉄板&網】付き
[その他付属品]炭/着火剤/トング/フライ返し/洗浄用ブラシ だそうです。
その「焼き上がりが違う!厚さ6ミリの【特製オリジナル厚口鉄板&網】付き」
というのは「鉄板工房」で製作しております。
(文中リンクも会社名も書かれて無いのは淋し・・)
- 冰冰花 Ping Ping Foa(ピング ピング ホァ)
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2008.12.09 Tuesday冰冰花 Ping Ping Foa(ピング ピング ホァ)さま
大阪市中央区北久宝寺町3-3-15 ワールドネットワークビル 1F
TEL/FAX06-6241-6789 営業時間:11:00〜18:00 定休日:毎週木曜日
(大阪船場、丼池筋沿い)
アジアを代表する“マンゴー冰”“九分芋圓”などのおいしいデザートを、
日本でも気軽に楽しむ事が出来ます。
新鮮なフルーツは現地から仕入れ、爽やかな美味しさを可能に。
“九份芋圓(きゅうふんいもえん)”は、日本初上陸であり未知の美味しい食感のようです。
ワクワクするような空間のお店のカラーも雰囲気も素敵です。
心斎橋ショッピングの際には、是非寄せさせて頂きたいですね。
- タコス・タコライス専門店 TacoSmile
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2008.11.11 Tuesdayお使い頂いてくださってるお客さまのご紹介をさせて頂きます。
タコス・タコライス専門店 TacoSmile( タコスマイル )さま。
東京都板橋区大山東町28-10 にあるテイクアウト専門店です。
「鉄板工房」の鉄板でタコスを焼いて下さってるハズ。
8月より、イベント等に「タコスマカー始動」との事ですので、
購入可能なお客様が増えてらっしゃるでしょうね。
(学園祭・イベント・お祭り・カーショップや携帯ショップのイベントなどにも、
出店可能との事です。)
そしてタコスを食べる時に是非欲しいビールの販売もされてます。
すっぱらしいですね。
イベント企画されてる方々はメールされてみては如何でしょうか?
盛り上がりそうですよ。
- 「鉄板野郎」さま
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2008.11.06 Thursdayお使い頂いてくださってるお客さまのご紹介をさせて頂きます。
「鉄板野郎」さま。
地下鉄東西線木場駅1番出口 東陽町方面に 徒歩3分
【交差点 オリジン弁当のビル2F】
座敷・掘りごたつのあるお店・(飲放付)コース4000円〜楽しい宴会。
【鉄板メニュー】(特選和牛ステーキ100g・サーロインステーキ ・
純然地鶏焼き ・スタミナ炒め ・ウィンナー盛合せ ・野菜焼き五点盛り ・若鶏のみぞれ焼き ・ささみ明太ちーず 。
【お好み焼き】海鮮焼 ・豚キムチ ・豚ネギ焼 ・すじネギ ・
もちチーズ焼・変わり焼 ・北海道がっつり焼
【焼きそば】豚焼きそば ・イカ豚目玉焼きそば/海鮮焼きそば・豚キムチ焼きそば/納豆焼きそば・具沢山ミックス焼きそば