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肉を買いに・・
 肉を買いに行きました。

 最近のお肉屋さんはBBQコンロ・網をレンタルしてくれるところありますね。

 『鉄板工房』としては残念に思うべきなのでしょうが・・。

 でもね・・・景色の良い場所、爽やかな場所に打ち捨てられるBBQの残骸
 (コンロ・網・食材・残った食材・空き缶・ゴミ等)が減ると思えば、
 「それもいいやん!」って思ってしまう。

 たくさんの人がくつろぎにやってくる場所が、
      そんな醜い残骸に覆われるよりは。。。

 
 今回お肉買いに行きましたら「¥298」の七輪ってありました。

 それって使い捨て用じゃない・・??
 無論価格は安くとも大事に扱い、何度も使ってる方が多いのなら良い。

 
 「売れたらいいねん!」「年収こそ人を評価するすべて」の人には、
 環境に対する危惧とか、なんもないのだろうな〜。
 見ないフリしてるだけかもしれないですね。
 

 ちなみに「¥298」は土を練り焼いて成型したようだ。

 私が一目も二目も置いてる『七輪本舗』さんの七輪は「切り出し七輪」で天然の土を職人さんが一つ一つ削って製作されます。


 この2つを使ってその差を目の当たりにしてみたいれす。
 
author:, category:スタッフ脳内, 23:58
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過ぎ行く5月
  
  「黒壁ガラス}の本店の斜め向いの店舗の軒先におったツバメ

 これほど胸張って人類に愛嬌を振る野生動物おらんね。
 故意に人通りのある場所に巣を作り蛇ニョロ等から卵を守った知恵。ビバ。
 
 新緑の季節。ビバ。ビバ。皆様は満喫されましたでしょうか?

 この季節と晩秋は1年で最も輝いてますね。
 (輝く5月という歌ありましたね。そう、輝いている。)


 6月以降は湿気で半人です。(妻)
 7月8月9月は暑さで廃人です。(妻)
 10月は子どもの行事で「あわわ・・」としてる間に過ぎる。
 11月素晴らしい。
 12月1月せちがない。
 2月寒さで仮死状態。(妻)
 3月今期の悔恨を潜在意識に潜め自己を責める。(妻)
 4月の清々しさに何故かやましく感じるダメ人間(妻)
 
 で、5月だ〜。
 
 清々しく輝いてる。い〜か〜ないでぇ〜。


 それよりもですな、
 「暑さで廃人の7月8月9月」に虎視眈々と新デザイン考えたいと思ってます。

 ■よいアイデア募集です■
 良いアイデアくださって商品化されたアイデアを提示してくれた方には、
 勿論、その商品を無料でプレゼントさせて頂きます。

 だめもとで、どんすかどん!奇天烈なアイデアお待ちしております!
author:, category:スタッフ脳内, 00:25
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増殖し続けるパワー【黒壁】
 滋賀県長浜市の「黒壁ガラスギャラリー」周辺に娘とお出かけ。
 ちょうど「春のまつり」が開催されていたらしい。

 この長浜市は地域を活性化させるのが素晴らしくお上手です。
 勿論携わっている多くの方々の努力は尋常ではないと思います。

 はじめ古い銀行のクラッシックな建物を黒壁にし、
 きらきらのガラス小物、什器、そして工房があった。

 今年20年目、現在黒壁館は28号まであるそうな。
 そしてその周りのお土産物屋さんも、おしゃれな飲食店も、
 雨上がりの筍のようににょきにょき〜増えていきました。

 
 随分前には寂れた感じの印象を受けた商店街なのに、
 「ここまで変わるのか!」と感服です。
 
 ほんま「どんどん過疎化で寂れる〜」に負けなかった、
 素晴らしいケーススタディです。
author:, category:スタッフ脳内, 01:05
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今際の際に携帯可能な唯一つのモノ
  

 緑が輝く季節ですね。
 みなさまに於かれましては「父の日」どうなさる?
 (「母の日」より随分と軽くあしらわれているよな感あり)


 「父の日」は、
 自分で「好きな事」「大事な事」アピール良い機会でありそ。

 自分が人生の何に重きを置いたか?
 自分は何を愛したか?
 
 そんな事を死んだ後も覚えて、「思いで話」のネタになるです。


 人間、死ぬ時は何も携帯できません。
 ただ、「思い出」のみ携帯出来るのだと思います。
 
 ほんま、それのみです。
 
 今を楽しみましょう。
 そしてその喜びを大事な人にもおすそ分け出来たら稀有。
 嬉しいですな。
author:, category:スタッフ脳内, 22:40
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【鉄のリサイクル率】
  

 中はどうなっているのだろう・・? わくわく。


 エコと騒がれておりますが、
  【鉄ほどリサイクル率に優れている】素材はそうない。
    (鉄のリサイクル率は約80%だそです)


 エコと称してエコバックを使うが、そのエコバックを汚さない為に、
 スタッキング台で鬼のようにロールビニール袋を
   ごんろろろぉ〜〜〜と巻き取る姿は、
 「・・・エコではなぃょ〜・・・ぼそっ。」と感じてます。
        (エコ以前に「窃盗」では・・?)
 
 普段の生活の中のエコを考え実行する事は勿論大事です。
 (その姿勢は子どもも見て覚えてくれますから)
 

 もう少し大きな規模で考えた場合、
 リサイクル可能な素材を選んでみてくださいませんか?

 直しながら使い続けていける道具、
 潰して新しい道具に生まれ変わる道具、
  ひとしお愛着が沸くと思います。
author:, category:スタッフ脳内, 00:49
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新緑のもとで食事
   

 輝く5月ですね。

   S-MSサイズ鉄板(プレート)

 屋外で食べると不思議に美味しいですね。

 「鉄板工房」

 
 私の中学時代、何故か友人と私の間で「西丸震哉さん本」ブームでした。
 友人と販売されてる文庫本を交代で買い求め、交換して読んでました。
 今は「西丸震哉記念館」が長野にあるのですね・

 西丸さんが随分昔に乱暴とも思える論法で発信した危惧は、
 今現在、現実のものとなりました。

 すごいねぇ。西丸さん。

 西丸さんの文章の中で印象に残る文章は多いのですが、
 生きてる間の食事の回数を算出し「その1回1回を大事に」とあった。
 それは「豪華な食事を」という事でなく、「心地よく」が大事だと思う。

 
 「グリーンマイル」地上波で放映されましたね。
 皆様の「最期に希望するメニュー」はなんでしょうか?

 いろいろ考えてみましたが、
 私はメニューより「誰とどんなシュチュエーションで」の方が大事です。
author:, category:スタッフ脳内, 23:23
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MSサイズプレート【カセットコンロにすっきりぴったり】
 

 MSサイズカセットコンロにぴったりサイズです。

 ■6.0mm厚  4,500円 (税込)
 
 ■9.0mm厚  5,500円 (税込)

 ■12.0mm厚【黒皮鉄板のみ】11,500円 (税込)

 ■TMS-FUTA  4,100円 (税込)

  [発送サイズ80]


  MSサイズ9mmプレート

 画像はオリジナルサイズのプレート、MSを重ねてみました。

 WebShopでは出してないのですが、サイズも御座います。

 わたくしの個人的な希望はSSサイズが欲しいです。
 
 寂しい事ですが、家族揃って焼き物を楽しめるのは週末のみですので、

 それぞれお好みの食材を焼いて楽しめる「お皿」に近い感覚の鉄板欲しいです。
 
 特に我が家は甲殻類アレルギーの鉄板製作者が居るので、あったら良いな。

 どうでしょうかねぇ?

 出来れば長四角とかで。できればオーバルで。

 
author:, category:オリジナル鉄板, 23:43
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オリジナル鉄板のご紹介
  

 今年から「M.M.Factory」のロゴが刻印されてます。

  

 9mm,6mm 鉄板を重ねてみました。

  厚みの違いはこんな感じです。


   
author:, category:オリジナル鉄板, 23:39
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もうじき「父の日」


 9.0mm厚のダッチパンで肉を焼きました。

 緑の爽やかな5月もはや下旬になろうとしてますね。
     早い。早すぎる。。ずっと5月がいいのに。。。


 そしてもう時期「父の日」がやってきますね。
 「母の日」よりも贈り物のセレクトが確実に困難を極めます。

 結局無難に飲み物・食べ物等、消え物になるのですが、
 どうなんでしょうかねぇ・・・
 『鉄板工房』でも何かキャンペーンとかした方がよいのでしょうかねぇ?

 あ、七輪七輪用グリルをSETにしてご提供というのはよさそうではないかな?

 『七輪本舗』さんと協力しながら使いよい道具を常に研究試作しております。

 丸いのやら長方形の七輪にぴったりのグリルを弊社製作は勿論の事、
  『七輪本舗』さんはダッチパンが使える七輪まで作ってはります。

    ■圧巻の質の良さです■ こっそり尊敬してます。

author:, category:スタッフ脳内, 00:37
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「本末転倒」

     のど飴を舐めていたら咳き込んだ。


 




 
author:, category:スタッフ脳内, 21:43
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